طرح توجیهی کارخانه تولید بستنی رژیمی
موارد استفاده و کاربرد : به عنوان دسر یخ زده
معرفی محصول :
پیشتر نیز اشاره گردید که بستنی یک دسر یخ زده است . این ماده غذائی توسط کلیه افراد جامعه قابل مصرف می باشد. بستنی مورد نظر طرح حاضر از نوع رژیمی می باشد و لذا مصرف آن برای افراد دیابتی در نظر گرفته شده است لیکن افراد دیگر نیز براحتی قابلیت مصرف این نوع بستنی را دارا می باشد و برای افراد فوق، بستنی رژیمی نوعی تغییر در طعم و مزه بستنی های معمولی است . در بستنی های تولیدی طرح شکر حذف شده و به جای آن از شیرین کننده های دیگر مانند قند مایع (قند فروکتوز ) استفاده خواهد شد همچنین چربی این بستنی ها در سطح حداقل حفظ خواهد گردید که بدین ترتیب به علت فقدان شکر ، کلیه بیماران دیابتی ، افراد با چربی خون بالا، افراد دارای فشار خون بالا و غیره از این بستنی استفاده خواهند کرد….
دیدگاه ها