طرح کسب و کار زودبازده تولید ژلاتین از استخوان بایگانی - طرح توجیهی

طرح کارآفرینی تولید ژلاتین از ضایعات کشتارگاهی

طرح کارآفرینی تولید ژلاتین از ضایعات کشتارگاهی موارد کاربرد : در صنایع غذایی معرفی محصول : ژلاتین یک محصول پروتئینی است که از منابع مختلف از کلاژنها و مواد پروتئینی دامی نظیر استخوان و بافت های هم بند دامها، پوست خوک ، گوشت ماهیان غیر خوراکی ، پوست ماهی و سایر منابع پروتئینی قابل تهیه می باشد ولی از آنجا که منابعی مانند گوشت ماهی و دام بطور مستقیم مورد مصرف خوراکی دارد [...]