طرح کارآفرینی تولید انواع سالاد های آماده
طرح کارآفرینی تولید انواع سالاد های آماده
کاربرد محصول : خوراکی
معرفی محصول :
محصولی که در این گزارش مورد بررسی قرار می گیرد تولید و بسته بندی انواع سالاد فصل میباشد . سالاد غذایی است که به عنوان پیش غذا و یا بعد از غذای اصلی به عنوان یک وعده مجزا همراه با غذای اصلی یا بسته به نوع مواد اولیه استفاده شده خودبه عنوان یک وعده غذای اصلی استفاده میشود. بیش از دو هزار سال پیش ایرانی ها بر روی سبزیجات روغن و سرکه ریخته و آنرا میل میکردند . از طریق جنگ های ایران و روم این رسم ها به اروپا رفته و در آنجا دچار تحولاتی شد . با آغاز قرن بیستم و با آغاز انقلاب صنعتی مصرف غذاهای آماده سالاد نیز به شکل صنعتی وارد سبد غذایی گردید هرچند در ابتدا این امر در امریکا آغاز شد لیکن امروزه در سراسر جهان سالاد به صورت تجاری در سوپر مارکت ها به فروش میرسد . با جا افتادن این غذا در میان عامه مردم امروزه حتی در برخی رستوران ها و هتل ها ، جایی به نام سالادکده یا سالاد بار وجود دارد که در آن انواع سالاد عرضه میشود .
معمولا سالادها مخلوطی از سبزیجات و سیفی جات خام هستند که بعد از یک سری عملیات آماده سازی و فرآوری نظیر شستشو ، خرد کردن و اختلاط و … در ظروف یکبار مصرف پلاستیکی به صورت کاملا بهداشتی بسته بندی می شود ……
عناوین طرح کارآفرینی تولید انواع سالاد های آماده شامل :
مقدمه
معرفی محصول
ترکیب شیمیایی محصول
نام و کد محصول (آیسیک ۳)
شماره تعرفه گمرکی محصول
بررسی و ارائه استاندارد ( ملی یا بین المللی )
بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
قیمت محصول در ۵ سال گذشته
توضیح موارد مصرف و کاربرد محصول
اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز
کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول
شرایط صادرات محصول
وضعیت عرضه و تقاضای محصول
شرحی بر وضعیت تولید کنندگان داخلی محصول
بررسی وضعیت طرحهای جدید و طرحهای توسعه در دست اجرا
بررسی روند واردات
بررسی اجمالی رقبا و دور نمای پوشش تقاضا در سالهای آتی
بررسی روند مصرف
بررسی روند صادرات محصول و امکان توسعه آن
صادرات ، بررسی سوابق و عوامل اصلی مؤثر در آن
شرحی بر صادرات محصولات
محدودیتهای دولت جهت صادرات
بررسی نیاز به محصول با اولویت صادرات
چگونگی انتقال تکنولوژی
مسائل زیست محیطی مرتبط با تکنولوژی منتخب
ضایعات تولیدی تکنولوژی منتخب
بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی شامل برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت به تفکیک ریالی و ارزی
خلاصه وضعیت فضاهای مورد نیاز
میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و محل تأمین آن
میزان مواد اولیه ( اصلی ، کمکی و بسته بندی) مورد نیاز طرح
پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح کارآفرینی تولید انواع سالاد های آماده
وضعیت تأمین نیروی انسانی و تعداد اشتغال
بررسی و تعیین میزان تأمین آب، برق، سوخت، امکانات مخابراتی و …
وضعیت حمایتهای اقتصادی و بازرگانی
تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحد های جدید
طرح کسب و کار تولید انواع سالاد های آماده با ماندگاری بالا مناسب برای :
اخذ وام بانکی از بانک ها و موسسات مالی اعتباری
گرفتن وام قرض الحسنه خود اشتغالی از صندوق مهر امام رضا
ارائه طرح به منظور استفاده از تسهیلات بنگاه های زود بازده
گرفتن مجوز های لازم از سازمان های دولتی و وزارت تعاون
ایجاد کسب و کار مناسب با درآمد بالا و کارآفرینی
دیدگاه ها